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今年の夏は異常に暑いですよね🌞 ここまで暑いと食欲もなくなりますよね(-_-;) そんな暑い時はソーメンやひやむぎ、冷やし中華やざる蕎麦、冷麺などが食べたくなりますよね。 今回ここでご紹介するのは、冷やし中華のレシピです。 冷やし中華ですが、醤油味のたれのご紹介となります。 ★美味しいチャーシュー 色々入っていてお楽しみセットです!(^^)! 三代目徳永の福袋 チャーシュー 福袋 […]
旬の美味しいアサリで、美味しいラーメン作り(^^)/ 4月～7月が旬の北海道アサリ。 良く見る一般的なアサリと比べると大きく、食べ応えがあり食感も強く感じます。 毎年、この時期になると必ず購入し、アサリの酒蒸しや味噌汁にして食べています。 今回はラーメンに入れて食べました!(^^)! 感動するくらい、美味しかったです🎵 ★色々種類のあるラーメンから選んだのは、明星の中華三昧の塩ラー […]
カレーや牛丼と肩を並べるほど人気のラーメン🍜 今や国民食と言っても過言ではありませんよね(^^♪ 味噌ラーメン、醤油ラーメン、塩ラーメン、豚骨ラーメン、魚介系など、 まだまだ色々ありますよね。 そのラーメンの中で特に人気なのが、醤油ラーメン。 次に味噌ラーメン、豚骨ラーメンの順となっていました。 醤油ラーメン始め、だしや麺など、またチャーシューや薬味なども千差万別なので、 自分好み […]
