秋の味覚 旬の松茸で美味しく贅沢に❕ 香り豊かな〖松茸そば〗の作り方
- 2021.11.14
旬の松茸を使って美味しく、香り豊かな〖松茸そば〗を作りましたので、 レシピをご紹介します。 国産の松茸は高価すぎて手が出ないので、中国産の物を使いました。 十分香りも良く、美味しいです🍄 松茸料理と言えば、やっぱり松茸ご飯ですよね。 他には土瓶蒸しやホイル焼き、焼き松茸、天ぷらやフライなどを思い浮かべますよね❕ ここでは松茸で美味しい温かい〖松茸そば〗の作り方をご紹介 […]
2021年11月
サッポロ一番 塩ラーメンをもっと美味しく 〖ねぎ塩ラーメン〗の作り方
- 2021.11.13
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昔から変わらずの人気のインスタントラーメン🍜 サッポロ一番 塩ラーメンを、美味しくアレンジしました(^^♪ 味そのものは変えずに、自家製のねぎ油で美味しさ倍増しました♬ 最初にねぎ油を作ります。 作り方は、長ねぎ1本を5mm幅位に輪切りにカットします。 ※先の青い部分も使います 次ににんにく１かけを薄くスライスし、鷹の爪1本を輪切りにカットします。※種も使います 鍋にサラダ油２００ […]