2021年12月

関東地方定番の醤油味『お雑煮』の作り方 簡単、美味しいお餅料理のご紹介❕

お正月の定番料理『お雑煮』の作り方をご紹介します。 ご存知の通り、餅を野菜などと煮た料理です。 古くからお正月になるとお雑煮を食べる風習がありますよね。 地域によって、出汁は醤油、味噌味など色々あります。 ここでは関東地方の醤油ベースの雑煮をご紹介します。 では、さっそく材料の紹介です。 👇👇👇👇👇 餅3個(1~2個で […]

そばつゆから作る 簡単美味しい『年越しそば』の作り方 ねぎそばレシピ

今年もあと少し。 日本では、長寿を願い12月31日(大晦日)に蕎麦を食べる風習がありますよね! 他にも色々ありますが、一番知られている理由かと思います。 年越しそばで良く食べられているのは、ざる蕎麦や天ぷら蕎麦が多いのではないでしょうか。 そこで、ここでご紹介する蕎麦は『ねぎそば』の作り方です。 蕎麦つゆから作り、お店に負けないくらい美味しい蕎麦となっています(^^)/ 作り方は簡単で、材料も特別 […]